 | | | Vinetiketten
1. Navn:
Vingårdens navn eller handelsnavn.
2. Druesort:
Hvis druesorten er angivet, skal vinen indeholde mindst 75% af denne drue. Navnet på to eller flere sorter kan angives, hvis det samtidig oplyses på etiketten, hvor mange procent af hver enkelt druesort der indgår i vinen. Druesort må kun angives, hvis vinen samtidig også er forsynet med en oprindelsesbetegnelse.
3. Høstår:
Hvis høståret fremgår af etiketten, skal mindst 95% af druerne være høstet i dette år og etiketten skal også være forsynet med oprindelsesbetegnelse.
4. Oprindelsesbetegnelse:
Er det område, hvor druerne er dyrket. Der kan angives specifik AVA "American Viticultural Area" som f.eks. Sta. Rita Valley - i så fald skal mindst 85% af druerne være fra dette vindyrkningsareal. Der kan også angives County som f.eks. Santa Barbara County, eller stat f.eks. Californien - i så fald skal mindst 75% af druerne være fra denne County eller stat.
5. Specifik vingård:
Hvis en specifik vingård angives på etiketten, skal mindst 95% af druerne i vinen være dyrket på denne vingård. Navnene på specifikke vingårde må kun bruges på etiketten sammen med en officiel oprindelsesbetegnelse – et county eller et vindyrkningsareal (AVA).
6. Producentens navn og adresse:
"Produced by" eller "Made by" – "Produceret af" eller "Fremstillet af" - betyder, at den nævnte vinproducent har gæret mindst 75% af druerne på den angivne adresse. "Produced and Bottled by" betyder at producenten også har fyldt vinen på flasker. "Estate Bottled" forudsætter at druerne også er dyrket på producentens ejendom. "Blended by" – "Blandet af" - betyder, at den nævnte vinproducent har blandet vinen med andre vine fra den angivne adresse. "Cellared by", "Vinted by" eller "Prepared by" - "Lagret af", "Forarbejdet af" – betyder, at den nævnte vinproducent har lagret/forarbejdet vinen på den nævnte adresse.
7. Alkohol og flaske:
Alkoholprocenten i de fleste californiske vine er mellem 8.5% og 14%. Flaskestørrelsen er oftest 750 ml.
8. Information om fremstilling:
Kan være oplysninger som f.eks. "barrel fermented", "sur lie" og "oak aged". Oplysningerne, som er frivillige, kan give en mere detaljeret information om vinen.
En mere detaljeret beskrivelses af vinen kan også fremgå af bagside-etiketten.
Klik for et se eksempel på vinetiket | |
