 | | | | | | | | | | | | | |  | | | Druesorter i Californien | | | | | | | | | | | | | | Viognier (hvid)
Viognier hører til i den absolutte top. Den regnes for en af de ypperste druesorter i Frankrig, men er ret sjælden. Det skyldes, at den er meget vanskelig at dyrke.
I Californien dyrkes Viognier´også kun i små partier. Der skabes herlige og store vine på Viognier druen i Californien - fælles for vinene er den klare friskhed og ikke så lange eftersmag.
Viognier er en ”sprød” vin - amerikanerne kalder den ”crispy”.
Vinen er især god til cremede oste og blød brie, hvor danskerne har for vane at drikke rødvin! Prøv også Viognier til krydrede og kraftige retter.
Winery.dk importerer Viognier fra Kunin Wines (Stolpman Vineyard) samt Westerly Vineyards. | | | | | | | | | | | | winery.dk lagerfører Viognier fra:
• 2005 Stolpman Vineyard
• 2006 Westerly, Vineyards, viognier | | | | | | | | |  | | | | | | | |  | | |  | |
|
| |
