 | | | | | | | | | | | |  | | | Druesorter i Californien | | | | | | | | | | | | Syrah (rød)
Syrah (eller Shiraz) er en af de klassiske Rhône-druer og samtidig en af de ædleste druer i verden.
Der har været mange forslag til hvor Syrah druen stammer fra. Navnet tyder på Syracuse på Sicilien eller byen Shiraz i oldtidens Persien.
Syrah har været dyrket i mange år i Californien. Som de fleste andre Rhône-sorter - såsom Grenache, Carignan og Mourvèdre, blev den i årtier mest brugt i produktionen af almindelige
røde bordvine.
- Men i 1970erne begyndte en håndfuld entusiastiske vinproducenter at interessere sig for de gamle vinstokke, plante nye stiklinger og producere gode kvalitetsvine. Californiske Syrah-vine er store vine med en dyb, mørk frugtsmag.
Winery importerer syrah fra både Kunin Wines og Westerly Vineyards. | | | winery.dk lagerfører Syrah fra:
• 2005 Westerly Vineyards, syrah
• 2004 Kunin Alisos Vineyard Syrah
• 2005 Kunin Santa Barbara Couty | | | | | | | | | | |  | | | | | | |  | |  | |
|
| |
