 | | | | | | | | | | | |  | | Druesorter i Californien | | | | | | | | | | | | Chardonnay (hvid)
Verdens tredje mest plantede drue er Chardonnay og den dyrkes stort set overalt i verden. Druen stammer oprindeligt fra Libanon.
Chardonnay er den mest udbredte druesort i Californien, hvor den dyrkes i kystområderne. Det er en meget alsidig drue og giver fremragende, rige og komplekse hvide vine.
Californisk Chardonnay, der er gæret på fad, har en rig, intens frugtsmag af pære, æble, melon og fersken med undertoner af eg.
I de seneste år er mange vinproducenter imidlertid begyndt at fremstille en Chardonnay, som er friskere og med meget lidt eller ingen smag af eg.
Chardonnay vine, som kan købes på Winery.dk er af denne nye type - vine med lidt duft af citrus og ananas. Mellemfyldig med fin frugt og en dejlig harmonisk smag, hvor især frugten er flot. Vinen er afdæmpet og i balance. | | winery.dk lagerfører Chardonnay:
• 2005 Chardonnay El Jabali Vineyard
• 2008 Chardonnay Santa Barbara | | | | | | | | | | | | | | | |  | | Wine Enthusiast Magazine: 94 points
Alma Rosa Winery & Vineyards 2006 Chardonnay Santa Barbara County has been selected as the #4 wine for Wine Enthusiast Magazine Top 100 Enthusiast Wines for 2008! 94 points.
> Køb 2006 Chardonnay Alma Rosa Winery |
|
| | | |  | | |
|
| |
